TOP CHEF. LAS RECETAS DE DAVID GARCÍA

TOP CHEF. LAS RECETAS DE DAVID GARCÍA

GANADOR DE LA SEGUNDA TEMPORADA DEL PROGRAMA DE TELEVISIÓN

Autores varios

19,90 €
IVA incluido
No disponible en librería ni editorial
Editorial:
TEMAS DE HOY, S.A.
Año de edición:
2014
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9998-469-8
Páginas:
192
Encuadernación:
Otros
19,90 €
IVA incluido
No disponible en librería ni editorial
Añadir a favoritos

Ahora nos ofrece un recetario excepcional que incluye las preparaciones que más nos han sorprendido durante el programa, platos clásicos reelaborados con un punto de originalidad, recetas contundentes, delicadas… En defi nitiva, una propuesta apta para todos los paladares.Innovación, creatividad y respeto a los orígenes son tres elementos clave en la cocina de este joven profesional de éxito, cuyos triunfos futuros confi rmarán, sin duda, sus extraordinarias cualidades.

Artículos relacionados

  • COCINA ASIÁTICA
    AUGÉ, SÉVERINE
    Explora los sabores auténticos de Asia con más de 100 recetas tradicionales quetransformarán tu cocina en un viaje gastronómico inolvidable. La cocina asiática representa mucho más que recetas: es un universo de técnicas milenarias,ingredientes exóticos y filosofías culinarias que conectan tradición e innovación. Cocina asiática reúne 100 recetas auténticas traídas de difere...
    Disponible en tienda y web

    37,95 €

  • PONTE FINO
    BERASATEGUI, MARTÍN / DE JORGE, DAVID
    Un recetario para disfrutones, glotones, cocinillas, novatos, despistados y amantes de la buena mesa. En este libro no encontrarás espumas que desaparecen antes de llegar al plato ni ingredientes que solo vende un chamán del Himalaya. Aquí se viene a cocinar, a comer de cine y a rebañar la salsa hasta dejar el plato reluciente. Martín Berasategui y David de Jorge han reunido su...
    Disponible en tienda y web

    24,90 €

  • ¡AL GRANO!
    OSSENBLOK, KIM
    El café ya no es solo una bebida cotidiana: es cultura, origen y experiencia. Como el pan o el vino, se ha convertido en un producto gourmet donde cada detalle cuenta: variedades, procedencias, cultivo, tueste y métodos de preparación. Hoy el consumidor busca algo más que una taza rápida. Busca entender qué hay detrás: aromas, matices, textura y calidad. Porque el café, el verd...
    Disponible en tienda y web

    23,95 €

  • YA TENGO MI AIRFRYER, ¿Y AHORA QUÉ? (EDICIÓN LIMITADA · BLACK FRIDAY)
    BANZO, SABINA
    ¿Tú también te compraste una airfryer y luego no has sabido sacarle partido? ¿Te la regalaron y aún no sabes a quién se le ocurrió la idea? ¿No te animas a comprarla porque no sabrás qué hacer con ella? ¡Descuida, Sabina te lo cuenta! En este libro no encontrarás fotos preciosas de platos que nunca conseguirás hacer realidad. Con su airfryer, Sabina Banzo ha conseguido lo que t...
    Disponible en tienda y web

    8,95 €

  • QUE VINO CON ESTE PATO? EDICION ESPECIAL CON CANTOS TINTADOS
    CENTELLES, FERRAN
    Una aproximación excepcional y sin precedentes a la ciencia y las teorías del maridaje de la mano del sumiller Ferran Centelles (elBulli 2000-2011).«En elBulli los sumilleres siempre han tenido un papel complicado. Justamente por esta razón, este libro que ahora tienes en las manos tiene más valor, si cabe, pues Ferran Centelles ha sabido convertir una debilidad en su punto fue...
    Disponible en tienda y web

    21,90 €

  • COMPRENDER EL VINO. EDICION ESPECIAL CON CANTOS TINTADOS
    BALLESTEROS TORRES, PEDRO
    Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país.Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país. «Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condicion...
    Disponible en tienda y web

    24,90 €

Otros libros del autor

  • BLOC DE AUTODEFINIDOS 24
    Autores varios
    Disponible en tienda y web

    7,95 €

  • BLOC DE CRUCIGRAMAS 19
    Autores varios
    Por encargo en 48-72h

    7,95 €

  • FELICES COMO ESTOICOS (EDICIÓN ILUSTRADA)
    Autores varios
    Por encargo en 24-72h

    21,90 €

  • LAS PARTÍCULAS ELEMENTALES
    Autores varios
    Hace apenas un siglo, el universo lo concebíamos como radiación, luz si se desea, y una pequeña parte de su contenido en forma de materia formada por átomos. Estos, a su vez, estaban hechos de protones, electrones y, seguramente, aunque aún no confirmado, por neutrones. Analizando primero los rayos cósmicos y después con el desarrollo de los aceleradores de partículas, el mundo...
    Por encargo en 24-72h

    24,90 €

  • EMPERATRICES DE ROMA
    Autores varios
    Descubre el poder y la influencia de tres mujeres extraordinarias que desafiaron las convenciones de su tiempo y marcaron el destino del Imperio romano. Livia, Julia Domna y Gala Placidia fueron tres mujeres excepcionales en la historia de Roma. Livia, esposa del emperador Augusto, fue su consejera más cercana e influyó en decisiones cruciales, facilitando la sucesión de su hij...
    Por encargo en 48-72h

    24,90 €

  • GENIOS DE LA QUÍMICA
    Autores varios
    LO QUE HOY ENTENDEMOS POR QUÍMICA SE DEBE EN GRAN MEDIDA A LOS DESCUBRIMIENTOS DE ROBERT BOYLE, ANTOINE LAVOISIER Y MARIE CURIE. Una historia divulgativa y rigurosa, que recorre tres siglos de avances en la historia de la química, a través de la vida y la obra de tres figuras eminentes.   Las dos transformaciones más profundas de la historia de la ciencia fueron la de la Astrol...
    Por encargo en 48-72h

    24,90 €