- Editorial:
- Larousse Editorial, S.A.
- Año de edición:
- 2012
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-84-15411-74-1
- Páginas:
- 96
- Encuadernación:
- Rústica
SUSHI (CAJA CON UTENSILIOS)
AA.VV
Cofre con atractivas recetas para preparar sushi en casa y los útiles necesarios para presentarlo a la mesa.
Un libro magníficamente ilustrado para preparar de una manera sencilla sushi, sashimi y maki.
Más de 40 recetas sensillas y apetitosas para preparar unos platos que combinan el estilo japonés con productos de temporada muy habituales de la cocina española. Acompañado de unas páginas con explicaciones paso a paso para elaborar estas preparaciones.
El libro se presenta en un elegante cofre, que también incluye un molde para hacer sushi, unos platos de porcelana y palillos de madera.