SOPES. EDICIÓ RÚSTEGA AMB SOLAPES

SOPES. EDICIÓ RÚSTEGA AMB SOLAPES

FUNDACIÓN ALICIA

30,00 €
IVA incluido
Por encargo en 24-72h
Editorial:
PLANETA, S.A.
Año de edición:
2024
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-08-29538-9
Páginas:
344
Encuadernación:
Otros
30,00 €
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Des de comprar ingredients bàsics i fer brous senzills fins a l'elaboració de sopes superlatives i espectaculars, aquest llibre ens mostra com les sopes poden transformar la nostra cuina i la nostra salut. De la mà de la prestigiosa Fundació Alícia, tot un referent en l'àmbit gastronòmic i nutricional, aprendrem a preparar sopes de tota mena a partir de brous bàsics alhora que ampliarem el nostre repertori de cuina. Receptes de verdures, bolets, cereals, carns, llegums, peixos i fruites, tot un univers per als amants dels plats de cullera, tan deliciosos com nutricionals. Una classe magistral per a gaudir i cuidar la nostra salut.

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