- Editorial:
- Grijalbo
- Año de edición:
- 2025
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-84-253-7076-2
- Páginas:
- 192
- Encuadernación:
- Rústica
SI COCINO YO, COCINAS TÚ
MÁS DE 80 RECETAS DE SIEMPRE Y DE AHORA, CON TRUCOS INFALIBLES
@SANTIFOODS
Más de 80 recetas de siempre y de ahora, con trucos infalibles ¿Qué tienen en común una receta heredada, una salsa inventada y un guiso improvisado? Todos hablan de algo más profundo que cocinar; hablan de amor, de memoria, de creatividad. En este libro, Santi (@santifoods) abre las puertas de su cocina -y de su historia- para invitarte a reconectar con la esencia desde lo más básico hasta lo más creativo. Con los platos que aprendió junto a su abuela y con sus propias creaciones como cocinero autodidacta, cada página es una mezcla de tradición, intuición y pasión por la cocina. Más que un recetario, es una declaración: la cocina está al alcance de todos. Solo necesitas ganas, curiosidad y el deseo de compartir. Porque cuando uno cocina con el corazón, todo el mundo se sienta a la mesa. Prepárate para cocinar, recordar y disfrutar. Este libro no es solo suyo, también es tuyo. Porque, cómo siempre dice, "Si cocino yo, cocinas tú". ¿Listo para un viaje de sabores, recuerdos y emoción?
