MANUAL TÉCNICO DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

MANUAL TÉCNICO DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

MADRID VICENTE, ANTONIO

74,00 €
IVA incluido
Por encargo en 48-72h
Editorial:
Antonio Madrid Vicente, Editor
Año de edición:
2021
Materia
Divulgación científica
ISBN:
978-84-123093-6-2
Páginas:
740
Encuadernación:
Rústica
74,00 €
IVA incluido
Por encargo en 48-72h
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • SOBRE EL TIEMPO Y EL AGUA
    MAGNASON, ANDRI SNAER
    Un libro imprescindible para entender lo que nos depara el futuro si no actuamos de inmediato. La obra en que se basa el documental de Disney+ y National Geographic. Sobre el tiempo y el agua es un ensayo narrativo profundo y convincente sobre la crisis medioambiental global y, a la vez, una íntima y desesperada súplica al mundo. Nació de una conversación con un científico pu...
    Disponible en tienda y web

    18,00 €

  • ECLIPSES
    BRASERO, ROBERTO
    Roberto Brasero nos guía para no perdernos el próximo trío de eclipses solares que veremos desde España y marcarán a toda una generación. Entre 2026 y 2028 la península ibérica va a convertirse en escenario de acontecimientos astronómicos poco frecuentes. El 12 de agosto de 2026 tendrá lugar el primer eclipse total de Sol visible en España en más de un siglo. Y, a continuación,...
    Disponible en tienda y web

    20,90 €

  • CAZADORES DE ESTRELLAS
    BAKER, JOANNE
    ¿Qué nos atrae del cielo nocturno?¿Por qué, desde los albores de la humanidad, hemos alzado la mirada hacia el firmamento en busca de sentido? En Cazadores de estrellas, la exastrofísica y escritora Joanne Baker propone una reveladora síntesis entre ciencia y cultura para trazar la historia global de nuestra relación con el cosmos. Desde la Vía Láctea hasta los confines del un...
    Disponible en tienda y web

    22,90 €

  • TU CEREBRO NECESITA AMIGOS
    DR. BEN REIN
    "Ya sea al pedir un café, abrirnos paso entre los pasajeros del tren, tener tensas reuniones de trabajo, tomar algo con nuestros compañeros de trabajo o relajarnos en el sofá con nuestra familia, cada día está lleno de interacciones sociales que nutren y favorecen la salud de nuestro cerebro. Esta «dieta social» con la que alimentamos nuestro cerebro no solo da forma a nuestras...
    Disponible en tienda y web

    22,90 €

  • LAS SOMBRAS DE LA MENTE
    PENROSE, ROGER
    "Roger Penrose, profesor de la Universidad de Oxford y autor de obras como La nueva mente del emperador o El camino de la realidad, se enfrenta en Las sombras de la mente a la ambiciosa tarea de llegar a una comprensión científica de la mente humana, que, en su opinión, no puede reducirse a los esquemas simplistas de quienes sostienen que la mentalidad consciente procede como u...
    Disponible en tienda y web

    23,90 €

  • MISION MARTE
    GARCIA CARRIZO, JENNIFER
    Misión Marte es el relato en primera persona de una joven comunicadora científica española que ha participado en una misión de simulación espacial en el desierto de Utah. Durante varias semanas, convivió con un equipo internacional en una estación que reproduce las condiciones de vida, trabajo y aislamiento de una futura expedición al planeta rojo. A través de un ameno diario, ...
    Disponible en tienda y web

    19,90 €

Otros libros del autor