- Editorial:
- McGraw-Hill / Interamericana de España, S.A.
- Año de edición:
- 2014
- Materia
- Salud y dietética
- ISBN:
- 978-1-4562-2012-9
- Páginas:
- 94
- Encuadernación:
- Rústica
MANUAL DE PRACTICAS DE LABORATORIO
SÁNCHEZ ENRÍQUEZ,SERGIO
Colaboradores Acerca de los autores vii Prologo x Presentación del manual 1 Guía del estudiante 2 Diagrama de flujo para la elaboración del caso integrador 3 Normas de seguridad en el laboratorio 4 Acciones que se deben tomar en caso de accidente 4 Recomendaciones para tener éxito en las practicas 5 Practica 1. Normas de bioseguridad y manejo de muestras biológicas, material, equipo y procedimientos 7 Mercedes Romero Gómez María de Lourdes Isaac Virgen Luis Huacuja Ruiz Irma Ramos Rodríguez Martha Leticia Ornelas Arana Guillermo Pérez García Practica 2. Agua y soluciones 15 Mercedes Romero Gómez María de Lourdes Isaac Virgen Luis Huacuja Ruiz Irma Ramos Rodríguez Sergio Sánchez Enríquez Practica 3. pH y amortiguadores 21 Sonia Uribe Luna Patricia Heredia Chávez Sergio Sánchez Enríquez Pedro Garzón de la Mora Practica 4. Aminoácidos y proteínas 29 Carmen Magdalena Gurrola Díaz María de Lourdes Isaac Virgen Sergio Sánchez Enríquez Practica 5. Regulación no especifica de la actividad enzimática 35 Irma Noemí Lúa Ramírez Carmen Magdalena Gurrola Díaz Patricia Heredia Chávez Sergio Sánchez Enríquez Practica 6. Metabolismo de carbohidratos 47 Sergio Sánchez Enríquez Mercedes Elvira González Hita Luis Javier Flores Alvarado Practica 7. Metabolismo de lípidos 57 Patricia Heredia Chávez Irma Ramos Rodríguez Mercedes Elvira González Hita Sergio Sánchez Enríquez Practica 8. Metabolismo de compuestos nitrogenados 67 Irma Noemí Lúa Ramírez María Rosalba Ruiz Mejía Beatriz Teresita Martin Márquez Luis Javier Flores Alvarado Sergio Sánchez Enríquez Practica 9. Extracción de DNA de células vegetales 73 Sonia Uribe Luna Irma Noemí Lúa Ramírez María Rosalba Ruiz Mejía Mercedes Romero Gómez Sergio Sánchez Enríquez Apéndices 1. Definición de prefijos, unidades y constantes físicas 77 Sonia Uribe Luna 2. Constantes biológicas 79 Mercedes Romero Gómez 3. Determinación del gasto energético diario (GED). . . 81 Sergio Sánchez Enríquez Patricia Heredia Chávez 4. Historia clínica 87 Sergio Sánchez Enríquez
Colaboradores Acerca de los autores vii Prologo x Presentación del manual 1 Guía del estudiante 2 Diagrama de flujo para la elaboración del caso integrador 3 Normas de seguridad en el laboratorio 4 Acciones que se deben tomar en caso de accidente 4 Recomendaciones para tener éxito en las practicas 5 Practica 1. Normas de bioseguridad y manejo de muestras biológicas, material, equipo y procedimientos 7 •, Mercedes Romero Gómez •, María de Lourdes Isaac •, Virgen Luis Huacuja Ruiz •, Irma Ramos Rodríguez •, Martha Leticia Ornelas Arana •, Guillermo Pérez García Practica 2. Agua y soluciones 15 •, Mercedes Romero Gómez •, María de Lourdes Isaac Virgen •, Luis Huacuja Ruiz •, Irma Ramos Rodríguez •, Sergio Sánchez Enríquez Practica 3. pH y amortiguadores 21 •, Sonia Uribe Luna •, Patricia Heredia Chávez •, Sergio Sánchez Enríquez