La Cocina Gallega De Paco Feixo

La Cocina Gallega De Paco Feixo

FEIXÓ OUBIÑA, FRANCISCO

13,80 €
IVA incluido
Disponible en tienda y web
Editorial:
Edicions Do Cumio
Año de edición:
2002
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-8289-107-1
Páginas:
144
Encuadernación:
Cartoné
13,80 €
IVA incluido
Disponible en tienda y web
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Paco Feixó trabaja por consolidar la nueva cociña gallega, que empieza por conocer y respetar la tradicional y desde ella transformar las maneiras y procesos para presentar recetas de gran incrementado valor. Esta obra, dedicada a las carnes, inicia la serie de recetas de cociña gallega de Paco Feixó.

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