COCINAR

COCINAR

UNA HISTORIA NATURAL DE LA TRANSFORMACIÓN

POLLAN, MICHAEL

24,90 €
IVA incluido
Por encargo en 24-72h
Editorial:
DEBATE
Año de edición:
2014
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9992-365-9
Páginas:
464
Encuadernación:
Otros
Colección:
DEBATE
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Una magnífica investigación para comprender el poder mágico de transformación de la cocina.

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