ARROCES

ARROCES

PACO PÉREZ

27,96 €
IVA incluido
Por encargo en 24-72h
Editorial:
PLANETA, S.A.
Año de edición:
2025
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-08-31110-2
Páginas:
200
Encuadernación:
Otros
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"De fiesta y en el día a día. En el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura maravillosa. Es patrimonio gastronómico, de cocina de toda la vida y tiene el gran poder de quitar el hambre en el mundo. Llamémosle arroz, arròs, rice, riz, riso, es el ingrediente principal para más de la mitad de la población mundial.

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