TU SALUD EN 30 ETIQUETAS

TU SALUD EN 30 ETIQUETAS

DE CREER QUE COMES SANO A SABER QUE COMES SANO

DE CANGAS MORÁN, RAMÓN

16,95 €
IVA incluido
En 2-3 días hábiles
Editorial:
Anaya Multimedia-Anaya Interactiva
Año de edición:
2020
Materia
Salud y dietética
ISBN:
978-84-415-4318-8
Páginas:
176
Encuadernación:
Rústica
16,95 €
IVA incluido
En 2-3 días hábiles
Añadir a favoritos

Introducción
Descripción de las etiquetas
Definición
Funciones
Tipos
Etiquetado nutricional: Reglamento (UE) 1169/2011
Interpretación del etiquetado nutricional. Información obligatoria y complementaria
Símbolos comunes
Declaraciones nutricionales, declaraciones de propiedades saludables y alegaciones de salud
Nutriscore
Etiquetado y actividad física
Algunas reflexiones, sugerencias y ejemplos

Aunque la base de una alimentación saludable es elegir alimentos reales y de verdad, es decir, el concepto de 'más mercado y menos supermercado', no se puede negar que los tiempos han cambiado y que los alimentos envasados, congelados, enlatados... están cada vez más presentes en nuestras vidas.

Dado que los consejos dietéticos se deben presentar para el mundo real de las personas, y en este mundo real estos productos son muy habituales, es imprescindible ofrecer información al consumidor para que éste sepa interpretar de forma correcta el etiquetado nutricional y pueda por lo tanto realizar sus elecciones alimentarias de forma libre y responsable al contar con todos los datos necesarios.

'Tu salud en 30 etiquetas' es un libro escrito por el doctor Ramón de Cangas, con la colaboración de algunos miembros de su equipo, que pretende servir de herramienta para ello.

Artículos relacionados

  • GUIA ESENCIAL DEL AYUNO INTERMITENTE PARA MUJERES
    RAMOS, MEGAN
    ¿Tienes problemas con tu metabolismo y tu salud hormonal? ¿Te sientes decepcionada por las dietas que no proporcionan resultados sostenibles a largo plazo? ¿Estás harta de sentirte cansada y estresada a todas horas? Megan Ramos se encontraba en esa misma situación cuando descubrió el ayuno intermitente en la clínica donde trabajaba como investigadora. Tras padecer la enfermedad...
    En stock

    16,95 €

  • SON TUS HORMONAS
    CAJO, MARIA
    CONECTA CON LAS FASES DE TU CICLO Y TE SENTIRÁS MEJOR CADA DÍA.Ser mujer implica vivir de manera cíclica, siguiendo el ritmo de las fases del ciclo menstrual, y sin embargo a menudo ignoramos la conexión profunda con nuestras hormonas. Este libro aborda la falta de conocimiento sobre el impacto hormonal en el bienestar general y propone descubrir cómo recuperar el control del c...
    En stock

    20,00 €

  • ES TU TRIPA LA QUE GRITA
    GARCIA, FANI
    Cuando comprendas cuán vinculadas están tus emociones con tus digestiones, entenderás cuál es el camino para sanar de una vez por todas.Si sientes hinchazón, dolor de estómago, ardor, reflujo, o si te han diagnosticado colon irritable, SIBO o cualquier otra patología digestiva, has probado todo tipo de tratamientos y nada parece aliviar los síntomas, este libro puede cambiar tu...
    En stock

    14,00 €

  • LO IMPORTANTE ESTA EN TU MICROBIOTA
    PEREZ CANAS (@SOMOSMICROBIOTA), MONICA
    No estamos solos. Millones de microorganismos nos acompañan cada día, nos ayudan a digerir alimentos, influyen en nuestro estado de ánimo y en cómo percibimos el mundo que nos rodea. Aunque la microbiota más famosa es la intestinal (antes conocida como flora intestinal), tenemos diferentes comunidades de microorganismos por todo el cuerpo: en la boca, en el estómago, en la piel...
    En stock

    17,95 €

  • COMER SIN PEDIR PERMISO
    MOLINS, ALBERT
    En un mundo donde comer se ha convertido en un delicado equilibrio entre placer y culpa, es hora de romper las cadenas que nos atan a la contrición por disfrutar de un simple acto vital. En medio de una sociedad cada vez más puritana y sentimental, la sensualidad se ve relegada, exigiéndonos permiso para saborear sin remordimientos. Aquellos que reducen la comida a un mero tr...
    En stock

    21,90 €

  • CULTIVA TU FUERZA
    CARLA ZAPLANA / ZAPLANA, CARLA
    Un libro para iniciarse en el entrenamiento de fuerza, clave para la longevidad y la salud mental. Acompañado de un plan de alimentación para ganar músculo de forma consciente y saludable.«Si tienes este libro entre las manos, es porque te interesa verte bien, pero no solamente verte bien por fuera, sino dar un paso más allá y que este proceso de verte bien en el espejo sea un ...
    En stock

    18,95 €

Otros libros del autor

  • COME Y SÉ FELIZ. NUTRICIÓN Y SALUD MENTAL
    DE CANGAS MORÁN, RAMÓN
    En los últimos decenios ha habido grandes cambios en nuestra forma de comer para los cuales no está adaptados ni nuestro organismo ni nuestra microbiota intestinal, lo cual puede originar diferentes problemas en nuestra salud. Se han incrementado de forma importante los problemas relacionados con la salud mental como es el caso de depresión o ansiedad, pero también las reaccion...
    En stock

    18,95 €

  • AYUNO INTERMITENTE
    DE CANGAS MORÁN, RAMÓN
    Son muchos los patrones dietéticos propuestos a lo largo delos años para conseguir controlar el peso y obtener mejoras en lasalud, sin embargo en los últimos tiempos se está oyendo muchohablar de algunos muy específicos porque son bastante seguidos ytambién porque la evidencia científica se va acumulando. Aunque el patrón dietético mediterráneo es el más popular,existen otras h...
    En 2-3 días hábiles

    16,50 €

  • ¡COME Y PONTE EN FORMA! DESMONTANDO LOS MITOS DE LA NUTRICIÓN DEPORTIVA
    DE CANGAS MORÁN, RAMÓN
    ¿Es la dieta paleo la solución a mis problemas? ¿Sirve la homeopatía? ¿Es preferible hacer varias comidas al día o son mejores los ayunos intermitentes? ¿Son los lácteos enteros una buena opción? ¿Ayuda beber agua para perder grasa? ¿Sirven para algo la creatina y la carnitina? ¿Existe una ventana anabólica? Este libro pretende ir desmontando, uno a uno, todos los mitos que ta...
    No disponible

    19,95 €