Librería Fábula TÉCNICAS ELEMENTALES DE SERVICIO 2.ª EDICIÓN 2019

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TÉCNICAS ELEMENTALES DE SERVICIO 2.ª EDICIÓN 2019
Título:
TÉCNICAS ELEMENTALES DE SERVICIO 2.ª EDICIÓN 2019
Subtítulo:
Autor:
GUERRERO LUJÁN, ROGELIO
Editorial:
Thomson Paraninfo,S.A.
Año de edición:
2019
ISBN:
978-84-283-4072-4
Páginas:
206
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Sin Stock
21,00 €

Sinopsis

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Elementales de Servicio del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según lo dispuesto en el Real Decreto