Librería Fábula SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD HOTR0409

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SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN
Título:
SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD HOTR0409
Subtítulo:
Autor:
MOTTO, MARINA; FERNANDEZ, MIGUEL ANGEL; MOTTO LÓPEZ, MARINA; FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNGEL
Editorial:
Thomson Paraninfo,S.A.
Año de edición:
2019
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-283-4256-8
Páginas:
162
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Sin Stock
15,00 € Comprar

Sinopsis

Organizar, dirigir y coordinar las tareas necesarias para una buena atención al cliente en el negocio de restauración requiere conocimientos precisos y adecuados a cada tipo de servicio, bien sea en sala de restaurante o en celebraciones y eventos contra