- Editorial:
- Larousse Editorial, S.A.
- Año de edición:
- 2016
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-84-16641-20-8
- Páginas:
- 96
- Encuadernación:
- Rústica
SABORES & BIENESTAR: COCINAR SIN LAS PROTEÍNAS DE LECHE
SABORES & BIENESTAR
AA.VV
¡Ser intolerante a las proteínas de la leche no es obstáculo para ser un gourmet! Aprenda a lidiar con las leches vegetales, elabore sus propios quesos y yogures vegetales y descubra 50 recetas deliciosas: huevos al plato a la crema, blanqueta de ternera con crema de soja, clafoutis de leche de avena? ¡Placer para el paladar, variedad de sabores y equilibro nutricional garantizados!
? 50 recetas sabrosas, equilibradas y fáciles de preparar.
? Consejos para satisfacer plenamente sus necesidades nutricionales.
? Información sobre salud aportada por una nutricionista.