- Editorial:
- Tikal
- Año de edición:
- 2013
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-84-9928-197-1
- Páginas:
- 464
- Encuadernación:
- Cartoné
REPOSTERÍA DE CONVENTOS
TIKAL, EQUIPO
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Atrévase con los dulces. En este libro se han seleccionado las recetas que tradicionalmente se elaboran en los obradores de los conventos, así como otras más mundanas bien conocidas, y se han explicado de manera sencilla y clara, para que puedan entrar en las cocinas de todos los hogares.