- Editorial:
- MACRO EDITORIAL
- Año de edición:
- 2020
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-84-17080-77-8
- Páginas:
- 156
- Encuadernación:
- Rústica
QUÍNOA
RECETAS SIMPLES, SANAS Y SABROSAS
RODRIGO E. MARTINEZ / MARTÍNEZ ESPINOZA, RODRIGO / ARREDONDO SCHWEITZ, LORENA
Recetas dulces, bebidas, ensaladas y platos de fondo componen este imprescindible manual para quienes buscan conocer las posibilidades de un alimento que es también un verdadero deleite. Resultados sorprendentes, con recetas atrevidas, que combinan ingenio, sencillez y son el resultado de una exhaustiva investigación. Libro de recetas innovadoras con un alimento - la Quínoa - cada vez más apreciado. Fotografías y gráfica modernas y atractivas.