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LA DIETA POR UN ENDOCRINO
Título:
LA DIETA POR UN ENDOCRINO. CON LA EXPERIENCIA DE MAS DE 30 AÑOS
Subtítulo:
Autor:
DR. RAFAEL DE LA CRUZ RENOVALES
Editorial:
NPQ EDITORES
Año de edición:
2019
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-17257-69-9
Páginas:
170
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Sin Stock
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Sinopsis

En este manual presento mi dieta principal para bajar de peso tal y como la aplico en la consulta y explicada de tal forma que cualquier persona pueda utilizarla por su cuenta. Ésta es lo mas parecido a la forma habitual de comer, pero además buscando siempre que sea cómoda y saludable. Explico dos cuestiones muy importantes: como confeccionar una dieta que sea personalizada y como pasar a dietas de mantenimiento desde la dieta de base o dieta de comienzo. El doctor Rafael de la Cruz Renovales es natural de Valencia, donde nació en el año 1943. Licenciado en Medicina y Cirugía en dicha capital en el año 1969, ejerció en Medicina de Familia hasta el año 1994 dedicándose a partir de entonces únicamente a Endocrinología y Nutrición de cuya especialidad había sacado el título en 1978. Durante todos esos años estuvo trabajando siempre en materias de nutrición, utilizando varios tipos de dietas.