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GUÍA PRÁCTICA DE INTERACCIONES ENTRE ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS
Título:
GUÍA PRÁCTICA DE INTERACCIONES ENTRE ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS
Subtítulo:
Autor:
PORTILLO BAQUEDANO, MARÍA DEL PUY; GÓMEZ ZORITA, SAIOA; ARIAS RUEDA, NOEMÍ; GÓMEZ DE SEGURA, LETICIA; FERNÁNDEZ QUINTELA, ALFREDO; CONTRERAS GILBERT,
Editorial:
UNIVERSIDAD DEL PAÍS VASCO
Año de edición:
2020
Materia
Salud
ISBN:
978-84-1319-112-6
Páginas:
90
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 24/48h
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Sinopsis

Las interacciones entre alimentos y medicamentos son numerosas, ya que la vía oral es muy utilizada en la administración de fármacos, afectando principalmente a la absorción tanto de nutrientes como de fármacos. Se considera que la interacción es clínicamente relevante cuando es necesario reajustar la posología o adoptar medidas médicas para paliar los efectos de esta interacción. Además, el fármaco puede influir en apetito, digestión, absorción, metabolismo y eliminación de nutrientes. Esta guía describe las interacciones entre alimentos y los medicamentos más frecuentes, explica las causas de estas interacciones y da pautas, tanto a profesionales sanitarios como a pacientes, para evitarlas o mitigar sus consecuencias.