- Editorial:
- Altamar
- Año de edición:
- 2020
- Materia
- Módulos
- ISBN:
- 978-84-17872-33-5
- Páginas:
- 168
- Encuadernación:
- Rústica
GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN COCINA
M. A. ASENSI, F. SEMPERE, E. MARTÍNEZ
32,00 €
IVA incluido
En 2-3 días hábiles
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