- Editorial:
- PLANETA, S.A.
- Año de edición:
- 2019
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-84-08-20201-1
- Páginas:
- 160
- Encuadernación:
- Rústica
EXPERTO EN VINO EN 24 HORAS
ROBINSON, JANCIS
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En El experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta saber valorar la forma de las botellas y entender sus etiquetas, pasando por las descripciones básicas de sabor, color y olor, cómo armonizar cada vino con una comida o saber valorar correctamente la relación calidad-precio de un vino...