Librería Fábula EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL

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EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL
Título:
EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL
Subtítulo:
Autor:
SERGIO FERNANDEZ; TVE
Editorial:
Espasa-Calpe, S.A.
Año de edición:
2016
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-670-4635-9
Páginas:
500
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Disponible en 24/48h
20,90 € Comprar

Sinopsis

El gran recetario de nuestra gastronomía de la mano del cocinero de TVE, Sergio Fernández. Más de 500 platos tradicionales de la cocina española recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, arroces, legumbres, pescados, carnes, postres… todos los productos y alimentos están representados en este libro. Recetas de platos sencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.